Journal Environment, Behaviour, and Society
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Vol 3 No 2 (2020): Pollution and environment
Published:
2021-02-04
Glacier Justice in the Andes and Beyond
Mark Carey, Holly Moulton, Jordan Barton, Dara Craig, Zac Provant, Casey Shoop, Jenna Travers, Jeremy Trombley, Adriana Uscanga
28-38
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ARTÍCULOS ORIGINALES
Efecto de la temperatura y tiempo de hidrólisis con NaOH en la obtención de péptidos solubles de harina de semillas residuales de tarwi (Lupinus mutabilis) variedad criolla.
Leydi Rene Ávila Yupanqui , María Antonieta Quispe-Ricalde, Rodolfo Moisés Vegas Niño
39-55
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Condiciones de la innovación pecuaria y producción de lácteos en comunidades altoandinas
Diana Rosas Morales, Ruth García Pacheco
56-66
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