Caracterización de las antocianinas de los frutos

  • Carla Del Carpio Jimenez
  • Carlos Serrano Flores
  • Jian HE Quingguo Tian
  • Steven J. Schwartz
  • Monica Giusti
DOI: https://doi.org/10.51343/ru.v140i0.497

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Published
2021-01-26
How to Cite
Del Carpio Jimenez, C., Serrano Flores, C., Quingguo Tian, J. H., Schwartz, S. J., & Giusti, M. (2021). Caracterización de las antocianinas de los frutos. Revista Universitaria, 140, 13-26. https://doi.org/10.51343/ru.v140i0.497
Issue
Vol 140 (2018): Enero - Diciembre
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ARTICULOS

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