Puelles -Yañez , S.J. y Mostajo-Zavaleta , M.N. 2021. Presencia masiva de Penicillium en harina de maíz distribuidas en Cusco-Perú. Cantua. 15, (mar. 2021), 1-11. DOI:https://doi.org/10.51343/cantu.v15i0.618.