Leva Huaman, M.N. 2024. Estrategias Pedagógicas en Gastronomía y su Impacto en la Satisfacción Estudiantil - Turismo UNSAAC, Cusco 2023. TRASCENDER. 2, 1 (oct. 2024), 66-86. DOI:https://doi.org/10.51343/revtrascender.v2i1.1390.