Del Carpio Jimenez, C., C. Serrano Flores, J. H. Quingguo Tian, S. J. Schwartz, and M. Giusti. “Caracterización De Las Antocianinas De Los Frutos”. Revista Universitaria, Vol. 140, Jan. 2021, pp. 13-26, doi:10.51343/ru.v140i0.497.