Del Carpio Jimenez, C., Serrano Flores, C., Quingguo Tian, J.H., Schwartz, S.J. y Giusti, M. 2021. Caracterización de las antocianinas de los frutos. Revista Universitaria. 140, (ene. 2021), 13-26. DOI:https://doi.org/10.51343/ru.v140i0.497.