Urrunaga de Rozas EJ, Torres Polanco J, Alosilla Robles CS, Puma Caparo BP. Evaluación de las Características Fisicoquímicas, Cromatográficas y Actividad Antioxidante del Café Verde Caracolillo y Natural (Coffea arabica L.) de Umapata-Cusco. REVQEUNASBC [Internet]. 23 de diciembre de 2024 [citado 22 de enero de 2025];15(2):16 -25. Disponible en: https://revistas.unsaac.edu.pe/index.php/RQ/article/view/1570