Callo Choquevilca, Yolanda. 2024. «Obtención De Fibra dietética De Las Cascarillas De Vicia Faba L. Cruda Y Tostada Por método Enzimático-Gravimétrico». Q’EUÑA 15 (1), 7-14. https://doi.org/10.51343/rq.v15i1.1442.