URRUNAGA DE ROZAS, E. J.; TORRES POLANCO, J.; ALOSILLA ROBLES, C. S.; PUMA CAPARO, B. P. Evaluación de las Características Fisicoquímicas, Cromatográficas y Actividad Antioxidante del Café Verde Caracolillo y Natural (Coffea arabica L.) de Umapata-Cusco. Q’EUÑA, v. 15, n. 2, p. 16 - 25, 23 dic. 2024.