Urrunaga de Rozas, E. J.; Torres Polanco, J.; Alosilla Robles, C. S.; Puma Caparo, B. P. Evaluación De Las Características Fisicoquímicas, Cromatográficas Y Actividad Antioxidante Del Café Verde Caracolillo Y Natural (Coffea Arabica L.) De Umapata-Cusco. REVQEUNASBC 2024, 15, 16 - 25.