Urrunaga de Rozas, E.J., Torres Polanco, J., Alosilla Robles, C.S. y Puma Caparo, B.P. 2024. Evaluación de las Características Fisicoquímicas, Cromatográficas y Actividad Antioxidante del Café Verde Caracolillo y Natural (Coffea arabica L.) de Umapata-Cusco. Q’EUÑA. 15, 2 (dic. 2024), 16 - 25. DOI:https://doi.org/10.51343/rq.v15i2.1570.